第848章 有难度的事

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    九龙图?袁州皱眉,先前学习冰雕自然是对九龙图有过了解,自民国之后,真正完成九龙图的冰雕大师,留名者不到一掌之数。袁州沉默后回答:“杨师傅虽说我冰雕已经有些时间了,但要完成九龙图还是有些勉强。”的确是有些时间了,都两三个月了。杨树心是不了解这个时间点,所以闻言语气很是正常的接话。“不单是袁师傅你没有把握,我也没有把握,所以才发出邀请。”杨树心接着道:“希望在雕刻的时候,我们能够互相印证。”有道理,相互印证,的确有可能突破自身的瓶颈。随着四五十年代那一批老师傅不能再动手,不止是冰雕,许多手艺都进入了青黄不接的时代。有时候你不能单纯的只责怪现代人浮躁,因为时代进步带给人的除了便利,还有敷衍。最终,思考再三后袁州答应了,他也想知道,他能不能完成这个挑战。袁州并不热衷于比赛,但他在厨艺上是喜欢尽全力的。全程周世杰都没有插话,虽说他一直谨防袁州被挖墙角,但在这种商量事情的时候,周世杰还不会轻重不分。一拍即合,不过在雕刻的地方有了异议。九龙图的原材料,自然不是随随便便一块冰就可以的,杨树心对冰块要求还挺高的。蓉城并没有能够达到他要求的冰块,冰城有,是以杨树心是邀请袁州去冰城。但袁州强调他不会因为冰雕关店请假,最终杨树心还是拗不过袁州,将地点选在了蓉城,雕刻需要的冰块,到时候直接从冰城运过来。“你自己先回酒店,我还有事情和小袁说。”周世杰对着杨树心挥手,示意快走。在杨树心和袁州商量完之后,周世杰好像赶苍蝇一样,催促其快走。完成了这一趟的目的,杨树心表示自己心情正好不和周世杰一般见识,跟袁州道了一声别之后,就离开了。“小袁,你对孔府宴感兴趣吗?”周世杰道:“过两天在京城,孔礼大师将会做一宴。”孔府宴的名字让袁州兴趣大增,因为其名望还在满汉全席之上,乃是四大国宴之一。说起来,最被人所知的满汉全席,在四大国宴中只是垫底的存在。“京城,太远了,我店里走不开。”袁州想了想道“如果可以周会长能不能给我录个视频。”袁州不傻,他知晓,孔府宴是不可能有记者拍摄直播什么的,所以只能拜托周世杰。之前生病请假两天,再请假不好,是以袁州想了这样一个折中的办法。周世杰也没多劝,点头答应,如果可以就拍。毕竟虽说在地位上周世杰还在孔礼之上,但这不是地位问题,而是礼数问题。“最近厨艺进步如何?”正事说完,周世杰进入闲聊模式。“近段时间在对川菜中的面点下功夫。”袁州回答。周世杰点头,他是知道最近袁州小店餐单上,多了川菜面点,这样也是周世杰不担心袁州被杨树心挖走的原因。对于厨艺,袁州还在摸索,还在进步。袁州也有一件事情想要请周世杰帮忙,他道:“周会长,你认识的人多,九龙图冰雕的材料,能不能麻烦你想想办法。”这下子把周世杰弄迷糊了,虽说刚才袁州和杨树心的交谈周世杰没有插嘴,但也是听清楚了的,冰块不是杨树心从冰城运过来吗?“杨师傅是冰雕大师,可以从冰城运过来,但是我却不认识冰城的人,拿不到合适雕刻九龙图的冰块,所以想请周会长您帮忙。”周世杰感觉自己是不是不懂中文,有点跟不上节奏,睁着那一双并不大的眼睛,看着袁州。“在冰雕技艺上,我肯定不及杨师傅经验丰富,所以两天后的九龙图大战,我不想在原材料上还输一筹。”袁州言辞肯定。九龙图之战……周世杰感觉袁州似乎弄错了什么,他想了想用比较委婉的语气道:“老杨是邀请小袁你一起完成九龙图。”“我知道,听说无论是北派还是南派的冰雕技艺都有很大一部分失传了,所以千禧年后能独自一人完成的近乎没有。”袁州道:“想要突破自己,就需要压力,我很佩服杨师傅,对于寻求突破的心。”的确如果两个人,互相的对抗,在两人实力都强大的情况下,是有非常大的可能性超越自己。“我也希望我的冰雕技艺,在这次冰雕对垒中有一个进步。”袁州道,不说摆盘还有冰盘,冰雕对于厨艺还是有很大帮助的。还有一个原因,袁州是没有说,能让冰雕大师找来,这不侧面说明,他也很厉害?是以袁州内心还是非常嘚瑟的,当然脸上是毫无波动的。得,周世杰知道袁州是彻底误会了,在心里想了想,还是决定不说清楚,并且答应了袁州的请求。两天后,那就真的有意思了,周世杰这老头学生时代绝对是那种生怕事情闹不大的主。又寒暄了几句之后,周世杰离开。袁州收拾完准备回到二楼,脚步还没有踏上楼梯,就听到外面有人叫他,袁老板袁老板的叫得挺急。也辛亏系统还没有判定休息开始隔音,否则声音再大也没用。这大晚上除了乌海那二货,还有谁会找他。很明显这急促的男声并非乌海,袁州上了二楼卧室,从窗户处探出脑袋,发现是一个挺陌生的中等身材男子。然后正当,袁州准备回话询问的时候,小店斜对面的一个名为老麻抄手的铺子拉开了卷帘门,出来了一个小伙纸。中等身材男子和小伙纸对话,袁州明白了一件,这小伙纸就叫袁乐半,一叫快,就听成袁老板了。“怎么又换老板了?”袁州嘀咕。在过年前,那斜对是做小面的,然后年后就变成了某某鸭脖,再然后现在又换老板了。也不知道是不是风水问题,因为袁州小店拉来的人气,其他店铺都好好的,甚至于就连李立也是赚的盆满钵满的,但就只有斜对面的小店,都换三个老板了。袁州认真想了想,无论其他店铺怎么换,厨神小店是一直存在的。紧接着,袁州就开始练习构图,九龙图不光是雕工,对于构图也是非常大的一个考验。毕竟不是并排九条龙,而是每条龙都要有独立的姿态,袁州认真的为两天后做准备。……</p>

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